UPDATE 2021

stabilisatie en herstel van ms door voeding en lifestyle

De website “met MS en vork” gaat over herstel en stabilisatie van secundair progressieve ms (en lyme) door het toepassen van voeding en lifestyle.

Multiple sclerose is een  auto-immuunziekte van de hersenen en het centrale zenuwstelsel. Er zijn nog geen mogelijkheden om van deze ziekte te genezen en daarbij alle schade te herstellen. Een zware last om te dragen, met een onzekere toekomst in het vooruitzicht.

Diagnose

De diagnose ms is dan ook heftig en voor mij alweer meer dan 22 jaar geleden. In de beginjaren openbaarde de ms zich zeer grillig met meerdere terugvallen (schups) per jaar. Zo veranderde ik korte tijd van een actieve, fitte en sportieve meid in een chronische bankhanger, altijd moe, duizelig en lusteloos.

Voeding hielp zonder dat ik het wist

In een poging mijn fitheid en energie terug te krijgen begon ik een streng regiem van dieet en dagelijks sporten. Dat maakte een enorm verschil. Na een jaar zonder brood, pasta, suiker enz. met dagelijks sporten was ik 20 kilo lichter, fit en vrij van schubs. Het dieet en het sporten werden mijn “way of life”. Op deze manier is mijn ms 12 jaar zo goed als stabiel gebleven. Medicijnen heb ik toen niet willen gebruiken en eigenlijk nog steeds niet 😉

Inleveren met spms

2012: De ms werd plotseling zeer actief en in pure paniek gebruikte ik kort ms-medicijnen Avonex en later Copaxone. Ik heb de medicijnen nooit goed kunnen verdragen en stopte ermee. Kort daarna bleek dat de ziekte van rrms naar spms was overgegaan. Dat was een enorme klap. Leven met het idee dat er geen herstel meer mogelijk was en met alleen achteruitgang in het vooruitzicht, dat was zwaar. Mijn fysieke en vooral cognitieve beperkingen namen snel toe. Ik kon niet meer leren, onthouden, in gezelschap zijn enz..

Mijn fysieke en mentale belastbaarheid werden zo beperkt dat ik mijn werk kon ik niet meer doen, mijn auto en fiets werden vervangen voor een driewiel-bakfiets met trapondersteuning.  Ik was gedwongen vooral in en rondom huis te blijven, verschoond van te veel prikkels. Dit was een heftige tijd, een periode van overleven in plaats van leven. Vele van jullie zullen dit helaas herkennen. Om hiermee om te leren gaan volgde ik 1,5 jaar een multidisciplinair revalidatie traject. De orthese die ik kreeg om te kunnen blijven lopen was mijn grootste vriend. Ik heb veel moeten inleveren en toch was ik blij met alles wat nog wel kon.

Wahls Protocol

2013: Terwijl we op de revalidatie praatte over verminderde mobiliteit en onherstelbare cognitieve schade las ik thuis voor het eerst het opmerkelijke verhaal van dr Terry Wahls. Zij is met spms dankzij voeding en lifestyle uit de rolstoel gekomen. Dit was het moment dat voor mij dat de puzzelstukjes in elkaar vielen. Met het gevoel van niets te verliezen te hebben, stortte ik me in het dieet van dr Wahls en maakte ik kennis met de Wim Hof Methode. Een groot avontuur begon, waarbij ik opnieuw leerde luisteren naar de signalen van mijn lichaam.

Na twee jaar eindelijk verbetering

Ik verdiepte me in het Paleodieet (oa granenvrij & zuivelvrij), maakte kennis met vasten en Ketogeen eten. Het werd een hele zoektocht en studie naar voeding en de wetenschap er achter. Hoe meer ik las hoe meer ik het vertrouwen kreeg dat voeding je gezondheid kan beïnvloeden. Positief, maar ook negatief. Eten om je beter te voelen met ziekte is geen quick-fix maar een manier van leven.

Eind 2015 begon alles zijn vruchten af te werpen. Het verhaal van Terry Wahls werd mijn realiteit. Maar liefst twee jaar heb ik geduld moeten hebben tot herstel zich eindelijk aandiende. Ik merkte eerst stabilisatie en vervolgens verbetering :

• Meer energie (fysiek en mentaal)
• Verbeterde mobiliteit (lopen / hardlopen zonder orthese)
• Verbetering spraak
• Verbetering slikfunctie
• Verbeterde cognitieve vaardigheden (ik was zwaar beperkt)
• Betere controle over blaas en darmen
• Minder pijn in gewrichten
• Minder zenuwpijnen
• Stabiliteit verbeterd (kan weer op tweewieler fietsen)
• Kan weer autorijden
• Herstel spierkracht
• Herstel onderrug (hernia)

Dieet

Met de Wahls manier van eten zet je de oude gewoontes overboord. De basis is 9 porties groenten met wat fruit, vlees, vis, gezonde vetten en noten. Geen brood, pasta en zuivelproducten, geen kunstmatige toevoegingen maar puur, zelf bereid eten. Nou hoor ik jullie denken “dat lukt me allemaal nooit” en ik zou liegen als het altijd makkelijk is, het vergt commitment en doorzettingsvermogen, maar het is een heerlijk gevoel om het heft in eigen handen te nemen. Ik ben liever gebonden aan een strikte leefstijl dan gevangen in de gevolgen van ms.

Alles wat je eet heeft effect op je gezondheid

Alles wat je eet en doet heeft in meer en mindere maten effect heeft op je fysieke en mentale gezondheid. Darmen spelen volgens de wetenschap een sleutelrol bij ms en vele andere chronische ziekten. Je darmgezondheid heeft o.a. invloed op je energie, immuunsysteem en de opneembaarheid van de nodige voedingsstoffen. Het dieet is er op gebaseerd de darmen gezond te maken en houden. Het voorziet in de voedingsstoffen die nodig zijn om hersencellen en zenuwbanen te onderhouden en te herstellen, je immuunsysteem rustig te houden en te versterken. Het is dus niet alleen een kwestie van dingen niet meer eten maar ook wat je juist moet eten om je lichaam optimaal te voeden. De voedingswaarde per calorie ligt bij het Wahls Protocol gemiddeld hoger dan wat de meeste mensen normaal eten. Het dieet laat je nadenken over wat je eet en dat is eigenlijk nooit verkeert. Variatie en eten met de seizoenen.

Vetten (ook verzadigde) blijken ook van belang bij de gezondheid van de hersenen en het zenuwstelsel. Poeh dat was zo anders dan waar ik mee opgegroeid ben. Naast de keuze voor je wat je eet is het ook belangrijk hoe vaak en wanneer je eet. Door me toe te leggen op vasten  en Ketogeen eten heb ik ook resultaten bereikt. 

start website Met ms en vork

2016 drie jaar verder sinds de start van het dieet en ik voel me zoveel beter dan toen en ben dankbaar dat Terry Wahls en WimHof op mijn pad gekomen zijn. Medepatiënten kregen lucht van mijn wonderbaarlijke herstel en begonnen te vragen wat ik precies had gedaan. Zo ontstond het idee voor de website Met MS en vork. Op de site kun je alles lezen over het dieet en hoe ik het toepas. Ik doe dit alles met liefde en puur om anderen mensen met ms en andere gezondheidsproblemen te helpen. Ik verdien geen geld met de tijd die ik hier aan besteed of met het delen van de informatie. Mijn beloning is jullie gezondheid.

Afgelopen jaar heb ik veel voorbij zien komen over de voordelen van vasten bij ms. Ik at al binnen een eetwindow van 6 uur (alleen eten tussen 12.00 en 18.00 uur). Dat leek me eigenlijk wel genoeg met alles wat ik al doe met voeding. Maar week na mijn experiment met 5 dagen vasten volgens het principe van het Fasting mimicking diet bereik ik een nieuwe vorm van fit. Het was best zwaar, maar het resultaat is duidelijk merkbaar en meer dan de moeite waard geweest. 

2016 was een jaar met heel veel ups (geen downs) en een jaar om met verwondering en dankbaarheid op terug te kijken. Zo heb ik inmiddels op een gewone fiets (tweewieler) gefietst, ben ik een groentetuin begonnen, doe ik alle vormen van sport en gewichtheffen, ben ik op vakantie geweest en kan ik weer winkelen in een stad. Dit was een jaar geleden nog onmogelijk.

update 2017

Weer een jaar verder en het gaat heel goed met mij. Het was een bewogen jaar omdat ik er achter ben gekomen dat niet alleen ms maar ook de ziekte van lyme mijn lichaam teistert. Dit jaar blijft een jaar van nog meer herstel. Ondanks de aanvullende behandelingen (natuurlijke basis) voor de lyme of misschien wel dankzij maak ik toch weer stappen. Vooral driedaagse vasten kuren helpen me iedere keer weer vooruit.

Grote mijlpalen waren 11 km hardlopen en weer auto te kunnen rijden.

update 2018

Ik mag mezelf gelukkig prijzen met weer een stabiel jaar. In 2017 was ik grotendeels in ketose wat mijn cognitie weer een geweldige boost heeft gegeven. Nu weer terug in Wahls Paleo wat ook weer fijn is en meer variatie biedt in mijn voedingskeuze.

Ik merk dat ik steeds beter tegen drukte en geluiden kan. Heel fijn omdat dit de mogelijkheden binnen mijn sociale leven enorm vergroot. Autorijden gaat nog steeds goed en nieuwe mijlpaal was op een gewone fiets te kunnen fietsen. Qua sport probeer ik de grens te bewaken (hardlopen, spinning, yoga en wat spiertraining). In maart krijg ik een zware griep waarvan ik nu pas ben hersteld. Maar goede nieuws is geen terugval. Griepprik neem ik nooit.

Start van onze nieuwe Facebook supportgroep Paleo Ketogeen OKL & Longevity waar we met een team deskundige begeleiding bieden om je voeding aan te passen en je gezondheid te verbeteren. Als volger van Wahls ben je van harte welkom in deze groep om met elkaar van gedachte te wissen, recepten te delen enz.

update 2019

Net na het schrijven van mijn vorige update startte ik met een behandeling om het Ebstein Barr virus (EBV) en de lyme een tik uit te delen. Dit resulteerde in een zware winter, de behandeling heeft veel los gemaakt en ik kwam er eigenlijk niet goed uit. Dit zette me in beweging om mijzelf eens goed onder een vergrootglas te leggen. Ik deed mijn grootste bloedonderzoek ooit, ontlasting- en urineonderzoek. Roelie Koopmans van NijeWij hiep me bij het analyseren van de resultaten. Een fiks aantal tekorten, al dan niet het gevolg van genetische “foutjes” blijken de onderliggende oorzaak van diverse klachten. Het is een heel complex verhaal maar in essentie komt het er op neer dat er problemen zijn in het methylatie proces (b12 tekort, b2, b6) een zink tekort en problemen met de opname van vitamine d (receptor genetisch defect of door Ebstein Barr Virus, EBV). Verder kom ik er achter dat veel van mijn reacties op voeding (histamine, buik) samenhangen met de verstoorde vitamine en mineralen balans. 

Conclusie van dit alles is dat het lichaam bij dergelijk falen van processen heel lang in staat blijkt te compenseren je merkt dan niet dat je inlevert. Veel klachten sluipen er in. Je immuunsysteem staat na verloop van tijd eigenlijk altijd aan, ziekten hebben in een dergelijk verzwakt lichaam steeds meer kans de overhand te krijgen. 

Genezen van MS, EBV en lyme is niet mogelijk maar ik kan mijn lichaam wel versterken zodat deze kwelgeesten zo min mogelijk invloed krijgen. Ik start onder begeleiding met een cocktail van supplementen met als doel methylatie te verbeteren en de zo een betere opname van B12. Vanaf dag 1 is het net of er een knop in gedrukt is. Alles voelt anders alsof er een sluier van mijn mentale gewaarwording is afgevallen. 

update 2021

Ik ga verder waar ik in 2019 gebleven ben. Voor mij is de tussenliggende periode heel druk geweest en heb ik veel minder aandacht aan jullie kunnen besteden dan ik zou willen. Maar dat ik druk kan zijn met andere zaken is ook goed nieuws. Zelfs na de stress van het bouwen van een huis en twee verhuizingen is mijn gezondheid nog steeds stabiel. Ik tel nu 7 jaar sinds ik mijn leefstijl heb aangepast. Nooit had ik durven dromen dat ik nog steeds kan lopen en alle dingen kan doen die het leven voor mij zoveel mooier maken. Nooit had ik gedacht dat zoveel lotgenoten mijn website zouden bezoeken en geholpen zijn met mijn verhaal. Dank allemaal voor je bezoek aan de site, voor je lieve reacties en je mooie verhalen. 

Tot slot

Ben je nieuwsgierig geworden en wil je ook beginnen? Lees verder op de Wahls paleo pagina.

Wil je meer weten over de wetenschappelijke onderbouwing maar ook de relaties tussen leefstijl, voeding en ms kijk dan op de website MSFood. Deze site is een goede aanvulling bij wat je op mijn website leest en zal je zeker motiveren om je leefstijl aan te passen en zo je gezondheid te verbeteren. 

Succes en een gezonde groet Muriel